Barbado Sushi & Bowls Hilden Klotzstraße

Freutag

Edamame

gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz

4,99 €

Barbado Bacon Rolle

mit Sushireis, Frischkäse, Gurke, Tomate, Bacon, Spicy Sauce und Schnittlauch

10,95 €

Suppen

Misosuppe mit Lachs

mit Misobrühe, Reis, Lachs, Schnittlauch, Sesam und Nori

6,50 €

Misosuppe mit Tofu (vegan)

mit Misobrühe, Reis, Tofu, Schnittlauch, Sesam und Nori

4,95 €

Salate

Chuka Salat

mit Chuka, Sesam-Dressing, Sesammix und Limette

4,95 €

Caesar Salat

mit Mix Salat, Cherry Tomaten, Hähnchen, Bekon, Parmesan und Honig-Senf-Dressing

9,95 €

Salat mit Lachs

mit Mix Salat, Avocado, Cherry Tomaten, Lachs, Parmesan, Limette und Honig-Senf-Dressing

11,95 €

Garnelen Salat

mit Mix Salat, Cherry Tomaten, Avocado, Tigergarnelen, Mango, Limette, Soja-Dressing und Honig-Senf-Dressing

11,95 €

Grüner Salat

mit Mix Salat, Chuka, Gurke, Edamame, Roasted-Sesam-Dressing und gehobelten Mandeln

9,50 €

Sommerrollen

Alle Sommerrollen werden mit Sauce nach Wahl serviert.

Tiger Sommerrolle (2 Stück)

mit Tigergarnelen, Eisbergsalat, Mango und Avocado

7,95 €

Chicken Sommerrolle

mit Reispapier, gegrillter Hühnchenbrust, Eisbergsalat, Tomaten und Gurken

6,95 €

Tofu Sommerrolle (2 Stück)

mit Reispapier, Tofu, Eisbergsalat, Daikonrettich und Avocado

5,95 €

Pokebowls

Alle Pokebowls werden mit Sauce nach Wahl serviert.

Barbado Bowl

mit frischem Lachs, Sushireiskissen, Cukasalat, Eisbergsalat, frischer Mango, Avocado, Masago, Gurke, Tomate, Sweet-Chilisauce, Roasted-Sesamsauce und Sesammix

12,95 €

Tuna Poke Bowl

mit frischem Thunfisch, Sushireiskissen, Chukasalat, frischer Mango, Gurke, Rotkohl, Edamame, Masago, Limette, Nori, Sesammix, spicy Sauce, Roasted-Sesamsauce und Sweet-Chilisauce

13,95 €

Chicken Poke Bowl

mit gegrillter Hähnchenbrust, Sushireiskissen, frischer Mango, Avocado, Edamame, Tomate, Nori, Sesammix, Sweet-Chilisauce, Unagisauce und Schnittlauch

11,95 €

Veggie Poke Bowl

mit mariniertem Tofu, Sushireiskissen, Rote Bete, Gurke, Tomaten, Sojasprossen, mariniertem Daikon, Schnittlauch und Sesammix

9,95 €

Ebi Poke Bowl

mit Tigergarnelen, Sushireiskissen, frischer Mango, Gurke, Tomaten, Edamame, Chukasalat, Roasted-Sesamsauce und Sesammix

12,50 €

Sushi Sets

Makiset (40 Stück)

• 8 Tuna Maki
• 8 Sake Maki
• 8 Kappa Maki
• 8 Surimi Maki
• 8 Unagi Maki

24,45 €

Californiaset (24 Stück)

• 8 California Lachs
• 8 California Tigergarnele
• 8 California Aal

34,90 €

Barbado Set

• 8 Philadelphia Rollen
• 8 Philiparmo Rollen
• 8 Grilllachsphili Rollen
• 8 Flambeed Rollen

44,95 €

Veggie Set

• Avocado Maki
• Grilltofu Maki
• Daykon Maki
• Kappa Maki
• Barbadovegan Rolle

29,95 €

Drachenset (24 Stück)

Drachen Rolle (8 Stück), Roter Drache Rolle (8 Stück), Grüner Drache Rolle (8 Stück)

42,00 €

Maki

Kappa Maki (vegan)

mit Nori, Gurke und Sesammix

5,50 €

Sake Maki

mit Nori und leicht gesalzenem Lachs

6,95 €

Unagi Maki

mit Nori, Aal, Avocado, Unagisauce und Sesammix

6,95 €

Surimi Maki

mit Nori, Surimi und spicy Sauce

5,50 €

Daykon Maki

mit Sushireis, Daykon und Nori

5,50 €

Avocado Maki

mit Sushireis, Avocado und Nori

5,50 €

Grilltofu Maki

mit Grilltofu, Sushireis und Nori

5,50 €

Rolls

Veggirolle

mit Nori, Avocado, Chukasalat, Daikon, Sesamsauce und Sesammix

10,95 €

Samurairolle (scharf)

mit Nori, gegrilltem Lachs, leicht gesalzenem Lachs, Gurke, Sesammix und scharfer Sauce

11,95 €

Coloradorolle

mit Nori, Daikon, Gurke, gegrilltem Lachs, Spicy Sauce und Sesammix

11,95 €

California Lachs

mit Nori, Gurke, leicht gesalzenem Lachs, Avocado, Masago und Spicy Sauce

11,95 €

Tunatartarroll Spicy

mit Nori, Tunatartar, Gurke, Avocado, Frischkäse, Röstzwiebeln und Spicy Sauce

12,95 €

Grilllachs Philli

mit Nori, Gurke, Frischkäse, gegrilltem Lachs, Röstzwiebeln und Schnittlauch

11,95 €

Tigerphiladelphia Rolle

mit Nori, Garnele, Avocado, Sushireis und Frischkäse

11,95 €

Flambeed Rolle (scharf)

mit Nori, leicht gesalzenem Lachs, Surimi, Mango, Frischkäse, scharfer Sauce und süßem Chilli

11,95 €

Fiji Rolle

mit Nori, Tigergarnele, leicht gesalzenem Lachs, Avocado, Frischkäse, Gurke und Masago

12,95 €

Nikko Rolle (scharf)

mit Nori, Gurke, Surimi, Avocado, Sesammix und scharfer Sauce

11,95 €

Exotic Rolle

mit Nori, Surimi, leicht gesalzenem Lachs, Mango, Gorgonzola, Frischkäse, süßer Chillisauce und Schnittlauch

13,95 €

Drachen Rolle

mit Nori, Gurken, Frischkäse, geräuchertem Aal, Unagisauce und Sesammix

13,95 €

Tiger Rolle

mit Nori, Avocado, Surimi, Tigergarnele und Spicy Sauce

13,95 €

Canada Rolle

mit Nori, Avocado, Gurke, geräuchertem Aal, leicht gesalzenem Lachs, Frischkäse, Unagisauce und Sesammix

14,95 €

Phidelphiarolle

mit Sushireis, leicht gesalzenem Lachs, Nori, Avocado und Frischkäse

11,95 €

Barbado Bacon Rolle

mit Sushireis, Frischkäse, Gurke, Tomate, Bacon, Spicy Sauce und Schnittlauch

10,95 €

Barbado Bacon Cheese Rolle

mit Sushireis, Frischkäse, Gurke, Tomate, Bacon, Cheddar, Schnittlauch und Spicy Sauce

11,95 €

Phili Cheese Rolle

mit Sushireis, Frischkäse, Avocado, Daikon, Lachs, Cheddar und Unagisauce

12,95 €

Barbado Veganrolle

mit Sushireis, Chuka, Gurke, Daikon, Grilltofu und Sesammix

10,95 €

Crunch Tofu

mit Sushireis, Nori, gebratenem Tofu, Daikon, Avocado, Eisbergsalat und Paniermehl

10,95 €

Crunch Mix

mit Sushireis, Nori, Frischkäse, Gurken, Avocado, leicht gesalzenem Lachs, geräuchertem Aal, Tintenfisch Tinte, Unagisauce und Paniermehl

12,95 €

Crunch Surimi

mit Sushireis, Nori, Frischkäse, Surimi, Mango, Masago, Tintenfisch Tinte und Paniermehl

10,95 €

Phantom Rolle

mit Sushireis, Nori, Frischkäse, Grilllachs, Gurken, leicht gesalzenem Lachs, Reispapier, Schnittlauch, Röstzwiebeln und Sesammix

12,95 €

Grüner Drache Roll

Mit Nori,Avocado,geräuchertem Aal,Gurke,Masago,Frischkäse,Unagisause,Sesam

14,45 €

Sushi

Tuna-Maki

mit Nori, Tuna und Spicy Sauce

6,95 €

California Aal

mit Nori, Gurke, Avocado, geräuchertem Aal, Spicy Sauce und Sesammix

12,50 €

California Tigergarnele

mit Nori, Avocado, Gurke, Tigergarnelle, Masago und Spicy Sauce

11,95 €

Phili Black

mit Nori, Tintenfisch Tinte, leicht gesalzenem Lachs, Gurke, Avocado und Frischkäse

13,95 €

Phili Parmo

mit Nori, gegrilltem Lachs, Gurken, Avocado, Frischkäse, Parmesan und Unagisauce

13,95 €

Roter Drache

mit Nori, frischem Thunfisch, Chukasalat, Gurken, Masago und Unagisauce

13,95 €

Gunkan

Gunkan Aal

mit Sushireis, Nori, geräuchertem Aal und Spicy Sauce

4,50 €

Gunkan Chuka (vegan)

mit Sushireis, Nori, Chuka und Sesamsauce

3,50 €

Gunkan Lachs Spicy

mit Sushireis, Nori, leicht gesalzenem Lachs und Spicy Sauce

3,50 €

Gunkan Tuna Spicy

mit Sushireis, Nori, frischem Thunfisch und Spicy Sauce

4,00 €

Nigiri

Lachs Nigiri

mit leicht gesalzenem Lachs

3,50 €

Tuna Nigiri

mit frischem Thunfisch

4,00 €

Grilllachs Nigiri

mit gegrilltem Lachs und Unagisauce

4,00 €

Ebi Nigiri

mit Tigergarnele

3,50 €

Aal Nigiri

mit geräuchertem Aal

4,50 €

Inari

Alle Inari werden mit Tofu und Spicy Sauce zubereitet.

Inari Lachs

mit Lachstartar

4,90 €

Inari Tuna

mit Tunatartar

4,90 €

Inari Garenele

mit Garnelentartar

4,90 €

Inari Aal

mit Aaltartar

5,50 €

Baked Rolls

Baked Roll Surimi

8 Röllchen mit Sushireis, Cream Cheese, Käse, Surimi, Masago, Avocado, Spicysauce und Sesam

12,95 €

Baked Chicken Roll

8 Röllchen mit Sushireis,Cream Cheese,Käse,Hähnchen,Masago,Avocado,Spicysause, Unagisause,Sesam

12,95 €

Baked Lachs Roll

8 Röllchen mit Sushireis,Cream Cheese,Käse,Lachs,Masago,Avocado,Spicysause, Unagisause,Sesam

12,95 €

Hot Dog und Burger

Hotdog Lachs

mit Sushireis, Nori, Frischkäse, leicht gesalzenem Lachs, Chuka, Avocado, Masago, Sweet-Chillisauce und Sesamsauce

14,95 €

Hotdog Tuna

mit Sushireis, Nori, frischem Thunfisch, Frischkäse, Mango, Parmesan, Sweet-Chillisauce, Spicy Sauce und Paniermehl

14,95 €

Barbado Burger

mit Sushireis, leicht gesalzenem Lachs, Frischkäse, Röstzwiebeln, Gurke und Masago

14,95 €

Burrito

Burrito Tigergarnele

Sushireis mit Nori, Tigerganele, Frischkäse, Eisbergsalat, Masago, Mango, Sweet-Chillisauce und Paniermehl

14,95 €

Burrito Lachs

Sushireis mit Nori, leicht gesalzenem Lachs, Eisbergsalat, Cheddar, Tomate, Frischkäse, Unagisauce und Paniermehl

14,95 €

Burrito Cheese

Sushireis mit Nori, Frischkäse, Cheddar, Gorgonzola, Mango, Unagisauce und Paniermehl

13,95 €

Snacks

Süßkartoffel Pommes frites

mit Dip nach Wahl

4,95 €

Skin on Fries

mit Dip nach Wahl

3,95 €

Zwiebelringe (7 Stück)

panierte Zwiebelringe mit Dip nach Wahl

4,95 €

Calamaris (7 Stück)

panierte Tintenfischringe mit Dip nach Wahl

5,95 €

Calamaris Zwiebelringe Mix

mit 7 Zwiebelringen, 7 Calamaris und Dip nach Wahl

9,95 €

Gyoza Chicken (5 Stück)

japanische Maultaschen mit Huhn, Zwiebeln und Knoblauch

6,60 €

Gyoza Veggie (5 Stück)

japanische Maultaschen mit Gemüse

5,95 €

Barbado Crispy Chicken (6 Stück)

paniertes Hühnerfleisch mit Sauce, Sesam und Koriander

8,95 €

Asiatische Chicken Wings (5 Stück)

mit Sesammix, Koriander, Unagisauce, Sweet-Chilisauce und Sriracha

8,95 €

Lachs Fischstäbchen (6 Stück)

aus reinem Seelachsfilet

8,95 €

Edamame

gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz

4,99 €

Edamame Spicy

gedämpfte Sojabohnen mit Spicy Note

5,50 €

Gyoza Pork (5 Stück)

Teigtaschen mit Schweinefleisch und Sauce

7,60 €

Gyoza Duck (5 Stück)

Teigtaschen mit Entenfleisch und Sauce

7,60 €

Extras und Saucen

Sojasauce

0,99 €

Sushireis

2,49 €

Wasabisauce

0,99 €

Ingwer

0,99 €

Spicy Sauce

1,49 €

Süß-Chillisauce

2,00 €

Unagisauce

2,00 €

Sesamsauce

2,00 €

Frischer Chili-Cheese-Dip (pikant)

pikanter Käse-Dip mit Chili

1,49 €

Desserts

Mochi Maracuja

hausgemachte japanische Reisteigtasche mit Maracujapüree und Sahnecremefüllung

2,30 €

Mochi Schokokaramell

hausgemachte japanische Reisteigtasche mit Schokoladen-Karamell und Sahnecremefüllung

2,30 €

Napoleon-Kuchen

hausgemachter traditioneller Napoleon Kuchen mit Creme

4,45 €

Tiramisu

hausgemachtes klassisches Tiramisu

4,45 €

Alkoholfreie Getränke

fritz-kola® 0,33l (MEHRWEG)

2,75 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 8,17 €/l, 0,33l

fritz-kola® superzero 0,33l (MEHRWEG)

2,75 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 8,17 €/l, 0,33l

fritz-limo® orange 0,33l (MEHRWEG)

2,75 €

inkl. Pfand (0,08 €), 8,17 €/l, 0,33l

fritz-limo® zitrone 0,33l (MEHRWEG)

2,75 €

inkl. Pfand (0,08 €), 8,17 €/l, 0,33l

Climaid Wasser Sprudel 0,33l (MEHRWEG)

klimafreundliches Mineralwasser mit Sprudel

2,75 €

inkl. Pfand (0,25 €), 7,83 €/l, 0,33l

Alkoholische Getränke

Diebels Alt 0,33l (MEHRWEG)

2,80 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l

Bitburger Premium Pils 0,33l (MEHRWEG)

2,60 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,72 €/l, 0,33l

Paulaner Weißbier Naturtrüb 0,33l (MEHRWEG)

2,85 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,40 €/l, 0,33l

Warsteiner Radler 0,33l (MEHRWEG)

2,60 €

3% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,72 €/l, 0,33l

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